Notre Carte

Classico

Toutes modifications, ajout (œuf) et façonnage en calzone seront facturés 1,50€ supplémentaire par prestation

Margherita _______________________

Coulis tomate, mozzarella, herbes

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Napoli ____________________________

Coulis tomate, mozzarella, anchois, câpres

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Prosciutto cotto __________________

Coulis Tomate, mozzarella, jambon blanc

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Classico

Verdure ( ou VEGAN sans mozzarella )_____________

Coulis tomate, mozzarella, légumes du moment

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Prosciutto e funghi ____________

Coulis tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Diavola __________________________

Coulis tomate, mozzarella, Spianata Piccante

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Campagnola ______________________

Crème, mozzarella, lardons fumés, épices

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Capre Di Miele ___________________

Crème, mozzarella, chèvre, miel, noix

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Tonno ___________________________

Coulis tomate, mozzarella, champignons, thon

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Calabrese ________________________

Crème ou tomate, mozzarella, parmesan, champignons, jambon cru

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Crudo ________________________

Coulis de tomate, mozzarella, parmesan, champignons, jambon cru

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Boscaiola _________________________

Coulis de tomate, mozzarella égrené de bœuf, champignons

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Carné ____________________________

Coulis tomate, mozzarella, égrené de bœuf, lardons fumés, ( saucisse ou spianata piquante )

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

curry di salsiccia di pepe ________

Crème, mozzarella, saucisse fumées, poivrons, curry

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Lanterna _________________________

Coulis tomate, mozzarella, spianata piquante, champignons, thon

Demi: 11,00€ | Normale: 13,50€

Les Régionales

Demi: 13,50€ | Normale: 17,50€

à composer sur Crème et Mozzarella

Viande aux choix _______________

• Lardons fumées
• Saucisse de Montbéliarde
• Jambon blanc fumée
• Egrené de boeuf

Fromage 1 choix _______________

• Morbier
• Comté
• Cancoillotte
• Fromages locaux disponibles en saison

Quattro Formaggi _______________

Crème (ou Tomate) Mozzarella Morbier Comté Chèvre

Pizza du Moment _______________

A découvrir sur l’ardoise ! Une recette selon les produits disponibles et le chef

Les Irresistibles

Demi: 17,50€ | Normale: 21,50€

Jurassiènne _______________________

Crème, mozzarella, saucisse de Montbéliard (ou poulet fermier selon disponibilité), morilles, Comté ou parmesan vin blanc

Salmone ________________________

Crème, mozzarella, saumon

Tartufo ________________________

Crème truffée, mozzarella, Quattro formaggi / lardons fumés / saucisses / jambon blanc au choix

Lasagne di Manzo ______________ 13,50€

Préparation de bœuf à la tomate

Lasagne Alle Verdure ____________ 13,50€

Préparation à base de légumes du moment

Pasta Salsa Pomodoro __________ 13,50€

Pâtes à la sauce tomate

Pasta con Spugnole _____________ 17,50€

Pâtes aux morilles crème parmesan

Pasta Alla Carbonara __________ 13,50€

Pâtes lardons fumés parmesan œuf

Pasta Verdure __________ 13,50€

Pâtes et légumes du moment

Insalata

Petite salade verte _________________ 3,00€

Insalata Crudo _________________ 13,50€

Salade verte, Jambon cru, Champignons, Parmesan

Insalata Prosciutto cotto ________ 13,50€

Salade verte, Tomate, Jambon Blanc, Parmesan

Inslata Capra Calda___________ 13,50€

Salade verte, Toasts de chèvre, jambon cru, parmesan

Inslata é Contorno Del Giorno____ 13,50€

Salade verte et accompagnement du jour

Inslata é Panuzzo______ 13,50€

Salade verte et panuzzo (pizza pliée) du moment

Fabrication Maison_______________________ 6,50€

• Tiramisu
• Panna Cotta
• Crème brulée
• Mousse au chocolat
• Glace Italienne

Sodas __________________________________ 4,00€

Jus de Fruits ___________________________ 4,00€

Eau Plate ou Gazeuse _________________ 4,00€

Eau Filtrée par système Pureza

Plate tempérée, fraiche ou gazeuse servie à volonté

Café _____________________________________ 2,00€

Café crème, Café double________________ 3,50€

Café allongé ____________________________ 3,50€

Thé, chocolat __________________ 3,50€